Esta embalagem de 5kg de mistura de Chocolate foi cuidadosamente desenvolvida para facilitar a produção de bolos, muffins, cupcakes, brownies e até o sofisticado petit gâteau, garantindo sempre uma textura macia e um sabor incomparável.
Diferenciais: 100% isento de glúten, lactose, trigo, óleo de palma e soja, ideal para atender às exigências de um público cada vez mais atento à alimentação. Fácil e rápida preparação – basta adicionar ovos, água e óleo para obter uma massa perfeita, pronta para encantar qualquer paladar. Versatilidade na confeitaria – experimente personalizar com recheios, coberturas e diferentes sabores para criar verdadeiras obras-primas!
Seja para uma produção artesanal ou profissional, esta mistura garante resultados consistentes, fofos e deliciosos. Eleve a sua confeitaria ao próximo nível com praticidade e qualidade!
Açúcar, amido de milho, gordura(óleo de girassol com alto teor oleico), xarope de glucose, amido modificado, octenilsuccinato de amido sódico, anti-aglomerante, dioxido de silicio), espessantes: amido modificado- fosfato de diamido qcetilizado e goma guar, cacau magro em pó (4%), destrose, farinha de arroz, levedantes: difosfato disódico e hidrogenacarbonato de sódio, emulsionante : hidroxipropoilmetilcelulose, claro de OVO em pó, enzima.
Em local fresco e seco.
1000gr de Muffin/Bolo Chocolate SEM GLÚTEN 400gr de ovo (cerca de 8) 300gr de óleo vegetal 150gr de água
Misture todos os ingredientes e bate durante cerca de 5 minutos. Leve ao forno pré aquecido a 170ºC e coza cerca de 20 a 30 minutos dependendo do tamanho.
Para Petit Gâteau leve ao forno cerca de 7 minutoos com o forno previamente aquecido a 240ºC.
QUANTIDADE:
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