Os scones são pequenos pães de origem britânica, conhecidos pela sua textura leve e ligeiramente adocicada, perfeitos para acompanhar um chá ou café. Seja ao natural ou com um toque de manteiga, compota ou natas, são sempre uma escolha reconfortante e deliciosa.
Agora imagine poder preparar scones fresquinhos em casa, de forma prática e rápida. Com o nosso produto em pó para scones, isso é possível! Basta adicionar água, bater e em poucos minutos terá uma massa pronta para ir ao forno. O melhor de tudo? É uma base versátil que permite dar asas à criatividade: pode adicionar sultanas, frutos secos, frutas frescas ou até pepitas de chocolate para criar variações únicas e personalizadas.
Com o nosso preparado, fazer scones nunca foi tão fácil. Experimente e surpreenda-se com o resultado!
Farinha de TRIGO, açúcar, soro de LEITE em pó, amido de batata, levedante químico (diofosfato dissódico, biucarbonato de sódio), xarope de gucose desidratado, sal, proteína do LEITE, aroma.
Contém glúten e Lactose. Pode conter vestígios de ovo, sementes de sésamo e frutos de casca rija.
Conservar em local fresco e seco.
Ingredientes:
500 g de preparado para scones
225 g de água
150 g de sultanas
Ovo batido (para pincelar)
Modo de preparação:
Coloque o preparado para scones e a água numa tigela. Bata com varas em velocidade média durante 3 minutos, até obter uma massa homogénea e suave.
Incorpore as sultanas na massa, envolvendo delicadamente para uma distribuição uniforme.
Estenda a massa com um rolo até atingir uma espessura de 1 cm. Utilize um cortador de massa frisado para cortar os scones no formato desejado.
Pincele os scones com ovo batido para obter uma superfície dourada e brilhante após a cozedura.
Disponha os scones num tabuleiro forrado com papel vegetal. Leve ao forno pré-aquecido a 200-220°C ( ou a melhor temperatura adequada ao seu forno) durante aproximadamente 10 minutos, até estarem dourados e bem cozidos.
Dica:Para um toque personalizado, experimente substituir as sultanas por outros ingredientes, como frutos secos ou pepitas de chocolate.
Sirva os scones ainda mornos e delicie-se com esta receita prática e irresistível!