Embalagem com 500gr de cobertura de chocolate negro pronta a utilizar. Aconselha-se a aquecer ligeiramente para que se torne mais fácil a utilização. Obtêm uma cobertura brilhante, sempre cremosa e fresca. Utilização em cobertura de bolos, pastéis, semifrios,etc.
Ingredientes:Chocolate em pó 40%, xarope de glucose e frutose água,açucar, amido modificado, acidificante: E334, Gelificante: E440, conservante:E202, aromas.
Utilização: Retirar a quantidade desejada da embalagem e colocar no microondas ou em banho maria a uma temperatura de 45 – 50 º C e mexer energeticamente para que não se formem bolhas de ar. Ideal para coberturas ou recheios.
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