Barra de Chocolate Pantagruel 70% Cacau – 200g Com 70% de cacau, esta barra é perfeita para quem aprecia sabores intensos e autênticos. Ideal para sobremesas sofisticadas, realça o caráter profundo do chocolate em bolos, mousses, ganaches ou coberturas. A barra demarca-se em pequenas barritas, permite um corte e doseamento fáceis, garantindo praticidade na preparação. Sem glúten, é um ingrediente versátil e indispensável para elevar as suas criações de pastelaria a um patamar profissional.
Pasta de cacau, açúcar, manteiga de cacau, emulsionante (lecitinas (soja)) e aroma. Cacau: 70% mínimo.
Pode conter vestígios de leite, amendoins e frutos de casca rija.
Conservar em local fresco e seco.
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