Tapete de Silicone Microperfurado Antiaderente – 40 x 30 cm
Tapete de cozedura profissional em silicone de platina, reforçado com fibra de vidro, especialmente concebido para a confeção precisa de profiteroles/macarrons e éclairs. Apresenta moldes incorporados e microperfurações que garantem uma distribuição uniforme da humidade, resultando em cozeduras leves e perfeitamente crocantes.
Para melhores resultados, recomenda-se a utilização do tapete sobre uma assadeira perfurada ou uma grelha de arame, permitindo uma circulação de ar ideal durante a cozedura.
Prático e versátil, pode ser enrolado e facilmente guardado numa gaveta. Compatível com máquina de lavar loiça e resistente a temperaturas até +220 °C.
Características Técnicas:
Dimensões do tapete: 40 x 30 x 0,3 cm (C x L x A)
Material: 100% silicone de platina com núcleo em fibra de vidro
Temperatura máxima: +220 °C
Lavável na máquina de lavar loiça
Ideal para profissionais e apaixonados por pastelaria que procuram precisão, qualidade e facilidade de utilização.
QUANTIDADE:
Aviso: não pode encomendar mais do que 0 unidades deste artigo por encomenda.
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