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Barra Chocolate Dubai - Edição II


20 min.

Médio

1 pessoas
Ingredientes:

Barra Chocolate Dubai - Edição II

Tempo preparação (20 min.) + Tempo cozedura: (0 min.) = 20 min.

A Barra de Chocolate Mais Famosa do Mundo… Agora Ainda Mais Fácil de Fazer!
Sim, é verdade: a barra de chocolate inspirada no luxo do Dubai veio para ficar — e agora está ao seu alcance com muito menos esforço!

Reunimos tudo o que precisa para recriar esta delícia viral, com um toque especial: o nosso Recheio pronto de Creme de Pistácio com Kadaif, para poupar tempo e garantir um resultado absolutamente irresistível.

Vai precisar de:
Molde de chocolate tablete

200g de Pastilhas de Chocolate Puro de Leite ou Negro

100g (ou a gosto) de Creme Pistachio com Kadaif 250g

1 colher de sopa de Tahini (pasta de sésamo)

Sacos de celofane para embrulhar com estilo

Brilhos comestíveis e folha de ouro para um toque final de luxo

Corantes alimentares em várias cores, para personalizar a sua criação

Modo de preparação:
Derreta o chocolate em banho-maria ou no micro-ondas, mexendo a cada 20 segundos e tempere. (em alternativa poderá usar sucedâneos)

Decoração (opcional): Derreta chocolate branco, adicione corante e crie padrões no interior da forma. Deixe solidificar.

Cubra o molde com uma camada de chocolate derretido, incluindo os lados. Leve ao frigorífico durante 10 minutos.

Adicione o recheio pronto, misturado com tahini, e espalhe de forma uniforme.

Feche a barra com o restante chocolate derretido.

Leve ao frigorífico por 20 minutos ou até endurecer por completo.

Desenforme cuidadosamente e, se quiser brilhar ainda mais, adicione folha de ouro comestível.