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Bolo Noz 5 kg
Referência: CG-0000172

28,05 € (0,00 €)

Apresentamos a embalagem de 5kg do Bolo Noz, uma mistura em pó ideal para criar bolos, queques e cupcakes enriquecidos com genuínos pedaços de noz. Este produto, reconhecido pela sua qualidade superior, é notável pela sua simplicidade de preparação, necessitando apenas da adição de ovos, água e óleo.

Perfeito para pasteleiros, tanto profissionais como amadores, o Bolo Noz - 5kg oferece uma solução prática para a confeção de delícias de noz, sendo também uma opção económica para grandes quantidades.

Características:

  • Formato:
  • Quantidade: 5kg
  • Preparação Fácil: Apenas adicionar ovos, água e óleo
  • Embalagem: Económica e prática

Com o Bolo Noz, assegura-se um resultado excecional em cada confeção, ideal para qualquer evento ou festa, proporcionando a todos os entusiastas da pastelaria a garantia de um produto de elevada qualidade e fácil preparação.

Ingredientes: Farinha de trigo, açucar, pedaços de noz (12%),amido, gordura vegetal, emulsionantes (E471, E472b e E477),levedantes químicos (E450a e E500, sal e espessante (E415).

Ingredientes:

  • 5kg de mistura para Bolo de Noz
  • 30 ovos frescos
  • 1500g de óleo vegetal de alta qualidade
  • 1120g de água

Método de Confeção:

Coloque 5000g da mistura para Bolo de Noz na cuba da batedeira. Acrescente 30 ovos, 1500g de óleo vegetal e 1120g de água à mistura. Utilize as varas de bater para misturar os ingredientes em velocidade média durante 5 a 6 minutos, até obter uma massa lisa e homogénea. Verta a massa numa forma previamente untada e leve ao forno pré-aquecido a uma temperatura de 160 a 170ºC. Asse durante 20 a 30 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo.

Este método garante um Bolo de Noz de sabor intenso e textura perfeita, ideal para qualquer pasteleiro que deseja encantar com uma sobremesa clássica e deliciosa. Uma receita que promete ser um sucesso em festas, eventos ou como um mimo especial no dia a dia.

Energia                  1723kJ / 411.98Kcal
Lípidos                                   10.48
Dos quais: Ácidos Gordos Saturados           1.96
Hidratos de Carbono               72.92
Dos quais: Açúcares                40.80
Proteínas                                 6.49
Sal                                           1.53


QUANTIDADE:

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