Embalagem de 500g de gel de brilho com sabor a caramelo, desenvolvido para múltiplas finalidades na confeitaria e decoração de sobremesas.
Ideal para acabamentos de semifrios, bolos gelados e outras aplicações decorativas, esta geleia destaca-se pela sua textura espelhada e pela capacidade de permanecer sempre fresca e brilhante. Com um sabor autêntico a caramelo, é perfeita para conferir um toque sofisticado e profissional ao topo dos seus semifrios, como topping de crepes, gelados e outras criações.
Ingredientes: Água, açucar, xarope de glucose, frutose, gelificante : pectina (E440), corantes: caramelo de suflito de amónio (E150d) e beta caroteno (E160a), acidificante: ácido tartárico (E334), aroma, conservante, sorbato de potássio
Recomendamos que, para usar como cobertura, aqueça ligeiramente, em banho maria ou no microondas para melhores resultados.
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