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Bolachas 5kg
Referência: CG-0000138

18,50 € (0,00 €)

Introduzimos a nossa opção económica, uma embalagem de 5kg de Bolachas em pó, concebida especialmente para quem deseja explorar o universo da pastelaria, criando bolachas, biscoitos e bases de tartes. Esta mistura base é perfeitamente adaptável, permitindo a adição de uma diversidade de ingredientes ao seu gosto, tais como raspa de citrinos, frutos secos, especiarias, pepitas de chocolate e pintarolas, proporcionando uma experiência culinária personalizada.

Perfeita para pasteleiros de todos os níveis, desde o profissional ao amador, as Bolachas são a escolha ideal para quem procura qualidade e versatilidade, permitindo a confecção de delícias personalizadas para qualquer evento ou festa.

Características:

  • Formato:
  • Quantidade: 5kg (embalagem económica)
  • Adaptabilidade: Permite a incorporação de variados ingredientes adicionais
  • Aplicações: Ideal para a criação de bolachas, biscoitos e bases de tartes

Incluímos uma receita base para inspirar as suas criações, garantindo que cada confeção reflete a simplicidade e a excelência, captando a atenção e satisfazendo o paladar de todos os que têm o prazer de saborear as suas criações de pastelaria.

Ingredientes:Farinha de trigo, açúcar, amido, gordura vegetal,levedantes químicos (E450a e E500),sal, aroma de baunilha e corante alimentar(E160a).

Ingredientes 

  • 5000g de mistura para Bolachas
  • 12 ovos grandes
  • 1000g de manteiga ou margarina


Processo de Confeção:

Inicie misturando a mistura para bolachas, os ovos e a manteiga num recipiente adequado. Amasse até obter uma massa coesa e uniforme.

Utilize um rolo para estender a massa até alcançar a espessura desejada. Recorte as bolachas utilizando formas à sua escolha, criando designs que vão desde o tradicional ao moderno.

Coloque as bolachas numa assadeira e coza em forno pré-aquecido a 160-170ºC até que estejam douradas, o que deverá levar aproximadamente 20-30 minutos.

Esta receita é a combinação perfeita de simplicidade e profissionalismo, ideal para quem procura resultados excepcionais sem complicações. As bolachas resultantes são perfeitas para qualquer ocasião, garantindo a satisfação de todos os paladares.


QUANTIDADE:

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