Tal como os outros preparados da nossa linha, o bolo de citrinos destaca-se pela sua facilidade de preparação. Este bolo combina a delicadeza de um sabor cítrico suave com a versatilidade de uma base neutra, sendo perfeito tanto para servir simples quanto como ponto de partida para criações mais elaboradas.
Como personalizar o bolo de citrinos:
Este preparado é uma tela perfeita para a criatividade. Aqui estão algumas ideias para transformá-lo:
Clássico e Simples:
Sirva com uma leve calda de açúcar e limão para realçar o sabor cítrico.
Finalize com uma pitada de raspas de limão e açúcar em pó para um acabamento elegante.
Frutas Frescas:
Acrescente pedaços de frutas como morangos, mirtilos ou framboesas à massa antes de assar.
Decore o bolo com uma camada de chantilly e frutas frescas para um toque mais sofisticado.
Frutos Secos e Especiarias:
Misture nozes, amêndoas ou avelãs à massa para uma textura crocante.
Adicione uma pitada de canela ou gengibre para um sabor quente e reconfortante.
Pepitas de Chocolate ou Sultanas:
Incorpore pepitas de chocolate ou sultanas na massa para um toque doce e especial.
Finalize com uma cobertura de chocolate ou um glacê de limão.
Versão Festiva:
Use especiarias natalinas (como cravo ou noz-moscada) e decore com frutas cristalizadas.
Adicione uma camada de creme de mascarpone com raspas de laranja para um toque festivo.
Em poucos passos, terá um bolo de textura perfeita, aroma irresistível e pronto para ser servido simples ou personalizado de acordo com o seu gosto. É a solução prática e saborosa para criar momentos especiais sem complicações
Açúcar,farinha de TRIGO, amido de TRIGO,cubos de
limão(5%)(casca de limão, açúcar, xarope de glucose-frutose,regulador
de acidez(E330) SULFITOS), soro de LEITE em pó, amido modificado,
LEITE em pó magro, levedante(pirofosfato ácido de sódio(E450),
bicarbonato de sódio(E500ii), fosfato monocálcico(E341ii)), sumo de
lima granulado(2%)(solidos de fruta, açúcar), emulsionante(mono e
diglicéridos de acidos gordos (E471), estearoil-2-lactilato de sódio
(E481)), GLÚTEN de TRIGO,sal, espessante(carboximetilcelulose
(E466), goma xantana (E415),goma guar(E412)), aroma e enzimas
Colocar 500GR de bolo de Citrínos na batedeira,
juntar 4 ovos , 150gr de óleo vegetal e 100GR de água e bater com
as varas durante 4 a 6 minutos na velocidade média.Depositar em
forma untada e levar ao forno durante 40 a 60 minutos a uma
temperatura de 160 a 170º C.