
Embalagem de 250gr de glacê Real em pó. É uma cobertura obtida através de açúcar impalpável, claras de ovo e cremor tártaro. Através de diferentes consistências consegue um produto versátil pois tanto poderá utilizar para fazer flores, como cobertura de bolos (tipo "buttercream") e na sua versão mais fina para cobertura de bolachas.
Clara de ovo em pó, amido de milho, açucar , regulador de acidez E330, conservante E202, Emulsionante E413 e aroma de baunilha.
Contém Clara de Ovo.
Conservar em local fresco e seco.
Colocar as 250gr de glacê em pó na batedeira e juntar 45ml de água (ou 4/5 colheres de sopa de água) e bater em velocidade máxima durante 7 minutos.
Para consistência mais fina juntar um pouco mais de água.