Biscuit - Massa tipo Pão de Ló – A Escolha Versátil para Pastelaria
Apresentamos o Biscuit - Massa tipo Pão de Ló, uma solução inovadora em pó para a criação de massas leves e fofas. Este produto é ideal para a confecção de pão de ló, tortas e queques, oferecendo aos entusiastas da pastelaria uma base de qualidade superior e versátil para as suas receitas.
Este produto de pastelaria destina-se a ser utilizado pelo próprio cliente, permitindo a criação de deliciosas iguarias com um toque caseiro.
Características:
O Biscuit - Massa tipo Pão de Ló é a opção perfeita para quem procura simplicidade e qualidade na confecção de doces tradicionais e inovadores. A sua versatilidade torna-o um ingrediente essencial em qualquer cozinha dedicada à arte da pastelaria.
Ingredientes:Açúcar, farinha de trigo, amido de trigo,emulsionantes:E475 e E471, soro de leite em pó,levedante químico: E450 e E541, sal, corante: betacaroteno.
Ingredientes:
Preparo:
Misturar os Ingredientes: Coloque 500g de Biscuit na batedeira. Adicione 6 ovos e 100g de água.
Bater a Mistura: Bata tudo lentamente por 30 segundos para misturar. Depois, aumente para a velocidade máxima e bata por cerca de 10 minutos, até a massa crescer e ficar leve.
Preparar as Formas: Unte as formas enquanto bate a massa.
Assar: Despeje a massa nas formas untadas. Asse no forno a 180ºC por 25 minutos.
Esta receita de Biscuit Massa tipo Pão de Ló é ideal para iniciantes na culinária, combinando simplicidade com técnicas profissionais de pastelaria, resultando em um bolo leve, fofo e delicioso, perfeito para qualquer ocasião.
Informação Nutricional média por 100gr de produto
Energia ------------------------ 1553kj /371.41 Kcal
Lípidos ------------------------- 2.60g
Dos quais saturados ------ 2.51g
Hidratos de Carbono ------ 83.32g
Dos quais açúcares ------- 36.51g
Proteínas -------------------- 3.65g
Sal ----------------------------- 1.73g