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  • Biscuit-Massa Pão de ló 500gr
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Biscuit-Massa Pão de ló 500gr
CG-0000134

Apresentamos o Biscuit - Massa tipo Pão de Ló, uma inovação em pó especialmente desenvolvida para a elaboração de massas leves e saborosas. Este produto de pastelaria, destinado a ser preparado pelo cliente, é perfeito para a criação de pão de ló, tortas e queques, proporcionando resultados consistentemente deliciosos.

Utilização: Ideal para os amantes de pastelaria casei (...)

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Apresentamos o Biscuit - Massa tipo Pão de Ló, uma inovação em pó especialmente desenvolvida para a elaboração de massas leves e saborosas. Este produto de pastelaria, destinado a ser preparado pelo cliente, é perfeito para a criação de pão de ló, tortas e queques, proporcionando resultados consistentemente deliciosos.

Utilização: Ideal para os amantes de pastelaria caseira, este produto permite confeccionar doces com facilidade, sem sacrificar a qualidade.​

Com o Biscuit - Massa tipo Pão de Ló, cada cliente tem a oportunidade de explorar a sua criatividade culinária e impressionar com doces caseiros de qualidade profissional, garantindo sempre a satisfação e o deleite de todos os que provarem suas criações.


Ingredientes:Açúcar, farinha de trigo, amido de trigo,emulsionantes:E475 e E471, soro de leite em pó,levedante químico: E450 e E541, sal, corante: betacaroteno.

Ingredientes:

  • 500g de Biscuit - Massa tipo Pão de Ló
  • 6 ovos
  • 100g de água

Modo de Preparo:

 Inicie adicionando 500g de Biscuit - Massa tipo Pão de Ló à batedeira. Junte 6 ovos e 100g de água à mistura. Comece por bater lentamente durante 30 segundos para integrar bem os ingredientes. Em seguida, eleve a velocidade da batedeira ao máximo, batendo por aproximadamente 10 minutos, até que a massa ganhe volume e fique esbranquiçada.

Paralelamente, prepare as formas, untando-as adequadamente. Transfira a massa para a forma untada. Leve ao forno pre aquecido a 170ºC e asse por 25 minutos ou faça o teste do palito para assegurar que o bolo está devidamente cozido. Deixe arrefecer antes de desenformar.

Esta receita de Biscuit - Massa tipo Pão de Ló é perfeita para quem está a dar os primeiros passos na arte da pastelaria, aliando simplicidade a técnicas refinadas, resultando em um bolo suave, esponjoso e irresistível, ideal para celebrar qualquer momento especial.


Energia ------------------------ 1553kj /371.41 Kcal

Lípidos ------------------------- 2.60g

  Dos quais saturados ------ 2.51g

Hidratos de Carbono ------ 83.32g

  Dos quais açúcares ------- 36.51g

Proteínas -------------------- 3.65g

Sal ----------------------------- 1.73g



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