Biscuit Tortas - A Escolha Perfeita para Pastelaria Criativa
O Biscuit Tortas é um produto de pastelaria versátil, ideal para a confeção de tortas, rolos, guardanapos e outras delícias. Com a sua qualidade superior, este produto é especialmente concebido para garantir que a preparação dos seus doces seja uma experiência sem falhas, evitando a quebra comum dos rolos durante o processo.
Este produto, destinado a ser utilizado tanto por profissionais como por amadores na arte da pastelaria, assegura um processo de confeção fácil e resultados impressionantes, elevando a qualidade dos eventos e festas onde será servido.
Prática embalagem de 500gr.
Pontos de Destaque:
Com o Biscuit Tortas, o sucesso das suas criações de pastelaria está garantido, realçando a qualidade e a simplicidade de uso, ideal para enriquecer os seus eventos com deliciosos doces feitos em casa.
Ingredientes:Açucar, farinha de trigo, amido de trigo, amido de milho, emulsionantes (E471, E472b, E477 e E481), levedantes químicos (E450a e E500), sal, espessante (E415) e corante (E160a)
Ingredientes:
Preparação:
Coloque 500g de Biscuit Tortas na batedeira. Adicione 360g de ovos e 125ml de água. Comece a bater lentamente por 30 segundos. Depois, aumente para a velocidade rápida e bata durante 5 minutos. Finalize reduzindo para a velocidade média e continue por mais 3 minutos.
Forre um tabuleiro/forma com papel vegetal e espalhe uma camada fina da massa.
Coza em forno a 180ºC durante 8 a 10 minutos.
Pronto! Com esta receita, você cria massa tipo pão de ló perfeita para enrolar, ideais para surpreender em qualquer ocasião com um toque caseiro e profissional.
Energia 1531kJ / 366.01kcal
Lípidos 1.90
Dos quais: Saturados 1.80
Hidratos de Carbono 86.52
Dos quais: Açúcares 48.73
Proteínas 0.71
Sal 1.39