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- Queques/ Muffin de Chocolate 5kg
5 kg de produto em pó completo para a confecção de queques e/ou Muffin de Chocolate.
Receita fornecida.
Atenção: Produto com valor de portes adicional incluído.
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- Informação Nutricional
5 kg de produto em pó completo para a confecção de queques e/ou Muffin de Chocolate.
Receita fornecida.
Atenção: Produto com valor de portes adicional incluído.
Ingredientes: Açucar, gordura vegetal, levedantes químicos(E541 e E500), cacau em pó, sal, espessante (E415) e aroma alimentar.
Método de aplicação:Colocar 5000GR de muffins nabatedeira, juntar 2000gr de óleo vegetal e 2000gr de água e bater com as varas durante 4 a 6 minutos navelocidade média. Depositar em forma untada e levarao forno a uma temperatua de 200ºC. Quando começara criar cabeça abrir o ar ou ligeiramente a porta.
Energia 1543kJ / 368.96kcal
Lípidos 4.07
Dos quais: Saturados 1.69
Hidratos de Carbono 75.71
Dos quais: Açúcares 41.49
Proteínas 7.38
Sal 1.46
