O pastel de nata é uma das iguarias mais emblemáticas e apreciadas da pastelaria portuguesa, conhecido e amado por todo o mundo. A sua origem remonta ao século XIX, no Mosteiro dos Jerónimos, em Belém, Lisboa, onde monges e freiras, antes da extinção das ordens religiosas em Portugal, começaram a vender estes deliciosos pastéis para angariar receitas. Caracteriza-se pela sua base de massa folhada crocante e recheio cremoso de creme de leite, ovos, açúcar e, por vezes, canela e limão, que lhe conferem um sabor único e inconfundível.

Apresentamos o nosso Natacreme, embalagem de 1kg uma solução prática e económica para a criação do icónico recheio do pastel de nata, uma das iguarias mais tradicionais de Portugal. Este produto em pó simplifica o processo de confecção, exigindo apenas a adição de leite para obter um recheio saboroso e autêntico. Acompanha receita detalhada, garantindo que mesmo quem não é profissional na arte da pastelaria possa desfrutar da qualidade e do sabor tradicional nas suas próprias criações. 

Características e Vantagens:

Facilidade de Preparação: Basta adicionar leite ao produto em pó para criar um recheio saboroso, eliminando a necessidade de pesar e misturar múltiplos ingredientes.
Autenticidade Garantida: Desenvolvido para replicar o sabor tradicional do pastel de nata, este produto permite recriar em casa uma das mais icónicas delícias portuguesas.
Versatilidade: Além de ser o recheio perfeito para o pastel de nata, pode ser adaptado para outras receitas que requerem um creme de qualidade e sabor excepcional.
Economia de Tempo: Ideal para quem procura rapidez na cozinha sem comprometer o sabor, proporcionando resultados excelentes em menor tempo.
Consistência e Qualidade: A fórmula equilibrada assegura uma textura suave e cremosa em cada utilização, garantindo a satisfação tanto de amadores como de profissionais da pastelaria.
Receita Incluída: Vem com instruções passo a passo, tornando o processo de preparação acessível a todos, independentemente do nível de experiência em cozinha.

A confeção do pastel de nata, embora pareça simples, requer técnica e precisão, especialmente para alcançar o equilíbrio perfeito entre a textura estaladiça da massa e a suavidade do creme. Ao utilizar o nosso produto irá transformar leite num recheio delicioso, simples, eficaz e autêntico.