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Bolo Cenoura 5 Kg
CG-0000150

5kg de bolo de cenoura.
Um delicioso e húmido bolo com um sabor agradável a cenoura.
Uma cor que que convida a comer.
Uma delicia....

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5kg de bolo de cenoura.
Um delicioso e húmido bolo com um sabor agradável a cenoura.
Uma cor que que convida a comer.
Uma delicia....

Ingredientes: Farinha de trigo, açucar, amido, gordura vegetal,emulsionantes (E471, E472b e E477), levedantes químicos

Método de Aplicação: Colocar 5000GR de bolo de cenoura nabatedeira, juntar 2000GR de ovos (aproximadamente 40), 1500GRde óleo e 1150GR de água e bater com as varas durante 9 minutosna velocidade mais rápida até obter uma pasta homogénea.Cozer em forno a +/- 170ºC durante aproximadamente 30 minutos.


Energia                  1559kJ/372.81Kcal
Lípidos                                  2.44
Dos quais: Saturados            1.24
Hidratos de Carbono             82.16
Dos quais: Açúcares             45.07
Proteínas                               5.54
Sal                                         1.58